De prin lume adunate

Am vazut ca suntem tare raspandite pe fata pamantului. Mi-ar place tare mult sa incerc retete noi, specifice locurilor pe unde v-ati "aciuit".

aici se mininca multa salata ,salata la amiaz salata seara .si se face salata din ori ce .dar cel mai mult mi-o placut
caci se face o ciocolata topita apoi se taie fructe patratele si se trec prin ciocolata fierbinte astfel fructele invelite in ciocolata is foarte bune :miam,miam

La noi se mananca HUMUS adica salata de naut cu thina, usturoi,ulei si altele. Nu exista casa in Isrtael care sa nu aiba in frigider humus.Se mananca in loc de unt si e si mai sanatos.Daca avti magazine arabesti in oras Cred ca ati putea gasi si voi sa vedeti cum e.Noi folosim cam 1 kg pe saptamana,sendvisul de dimineata, la scoala,o gustare dupa-amiaza...
Mai e o specialitate israeliana FALAFEL chiftelute de humus cu condimente.Se face o portie din pita, cartofi prajiti ,falafel si salate.

Am auzit de humus si de falafel dar nu am gustat ...
Monica humus se poate prepara si acasa ?

Am gasit reteta de humus pe internet si cele care au scris lau laudat asa ca il voi face cit de curind
Multumesc Monica

Sora mea il prepara in casa, eu nu am incercat .Ma multumesc cu cel din magazin.Probabil ca e chiar mai gustos cel de acasa si nici nu are nici un E (ma refer la chimicalele care se numesc E si un numar dupa)

Monica a scris:Sora mea il prepara in casa, eu nu am incercat .Ma multumesc cu cel din magazin.Probabil ca e chiar mai gustos cel de acasa si nici nu are nici un E (ma refer la chimicalele care se numesc E si un numar dupa)

Eu azi am fiert ceva naut,am vrut sa fac hummus,am cautat pe net reteta si am vazut ca trebuie si ceva pasta de susan si nu aveam cum sa merg nici la cumparaturi ca era c-am tarziu si trebuia sa ajung si la curs.sI L-am blenduit numai si am pus cateva seminte de susan ,sare si piper.Oricum mie mi-a placut si asa.O fosta colega care lucrase in Israel a zis ca mananca hummus si eram curioasa ce ii si cum,pe vremea aia habar nu aveam ce ii nautul.Si mi-a adus ea o cutiuta cu hummus,era cumparat,dar noua nu ne-a placut,nu l-am mancat.Acum in casa facut parca e altfel,bun ,bun.Trebuie sa cumpar pasta aceea si sa-l fac ca si la carte.

Stii ca aici nu se amesteca produsele lactate cu cele din carne?Adica cei religiosi nu le amesteca, ca eu tot la mancarea traditional romaneasca am ramas.Spun ca scrie in biblie sa nu se fiarba iedul in carnea mamei lui si de aici au tras concluzia ca nu se poate atinge carne de lapte.Au ghiuvete separate, farfuri separate,spalatoare separate si nu beau nes cu lapte dupa ce mananaca o mancare cu carne.

Stii,si nutritionistii spun ca nu ebine sa amestece lactatele cu carnea ........dar o ciulama fara smintina ?

Astazi am facut oprajitura Kinder Pinguin ....e un deliciu

Ce e aia prajitura Kinder-pinguin? E cu ciocolata?